【附中丁家庄】南师附中丁家庄初级中学召开食品安全卫生工作会议

为迅速传达落实栖霞教育食品安全专题会议精神，进一步加强学校食品卫生安全工作，确保广大师生的身体健康和校园稳定，12月7日上午，南师附中丁家庄初级中学在校四楼会议室召开食品安全卫生工作会议。校党支部书记吉立秋，副校长杨平，总务处全体工作人员参加了会议。

会议上，杨平副校长首先传达了栖霞区教育系统食品安全专题暨第四季度安全工作培训会议内容，并结合学校实际对学校食堂、学校硬件设施、消防安全、疫情防控工作、安全台账过程性资料等方面作出了明确要求，他提出全体后勤工作人员要切实增加责任感，紧迫感；明确任务、突出重点，做好食品安全工作；落实责任、全面铺开，加强监督，排查到位；循序渐进、有的放矢，全面做好学校各项后勤服务工作。

随后，吉立秋书记就如何贯彻落实会议精神，切实提高我校食品安全卫生工作水平提出三点要求：一是强化责任。食品安全工作责任重大，要不断提升我校食品工作人员、后勤管理人员的安全责任意识，分工不分家，大家拧成一股绳，齐头并进，确保学校后勤服务工作再上新台阶。二是坚持跟进。建立建全食品安全相关制度，保证每日检查上报食品安全工作情况，特别是对食材、菜品严格把关。三是规范管理。要对送货人员疫情防情况进行督查，学校危化品按规范要求处理，学校功能室、库房等要加强统一管理，防止一切安全事故发生，确保学校安全工作有效有序开展。

据悉，一直以来，南师附中丁家庄初级中学高度重视，不断完善食品卫生安全管理制度，加大卫生设施建设，进一步改善了学校食堂基础设施建设，各项设施一应俱全，师生饮食安全得到了保障。在抓好硬件投入和管理的同时，学校还配合普及学生的健康知识，预防食物中毒和食源性疾病及传染病等食品卫生安全知识宣传，多渠道确保师生健康与安全。