南师附中丁家庄初级中学2020-2022学年食堂大宗采购二次招标暨新学年膳食委员会第一次会议

为进一步服务好学生和教职员工，充分发挥监督指导作用，协助学校管理食堂，努力办好学校膳食，新学期，9月4日上午，我校2020-2022学年食堂大宗采购二次招标暨新学年膳食委员会召开第一次工作会议，参与会议的有吉立秋书记和总务处、工会、教师代表、班主任代表、家长代表。会后，膳食管理委员会一行在我校吉立秋书记陪同下深入到食堂的操作间、仓库，仔细检查环境卫生，查看食品原料、生熟食物摆放、餐具消毒保洁、从业人员持证上岗等情况，并重点抽查了所售饭菜质量等家长、学生关注的热点项目，并在学生食堂进餐，现场感受学生午餐的品质与口味。

会上，总务处张东东老师详细介绍了学校食堂的运行情况。并与全体膳食委员会成员一起学习了《栖霞区中小学膳食委员会工作规程》，明确了膳食委员会的工作职责，各位家长做到了心中有职责，工作有要求。最后与各位代表一起学习了整个制作流程。完整的制作流程确保了师生用餐安全与卫生，并尽量满足师生的口味与需求。与会家长代表充分肯定了食堂的各项工作：设备齐全，整洁卫生，工作流程符合食品卫生监管要求；饭菜可口，有特色；同时中肯地提出了宝贵的意见——菜品咸淡的调整、冬季保温等一系列建议。总务处张东东老师和食堂代表表态：食堂要千方百计克服困难，进一步深化管理，努力为师生员工提供价格公道，营养合理，安全可口的膳食。

最后，吉立秋书记总结发言，感谢食堂员工的辛苦工作和家长、师生代表的积极参与、充分建言，发挥好了沟通学生与家长、学生与学校、食堂的信息桥梁作用，希望与会的教师、家长代表不仅要继续做好广大学生、家长、教职员工的意见建议的反馈工作，也要在广大师生、家长中做好宣传解释和协调工作，消除不必要的误会和隔阂，切实维护学生、教职员工的合法利益，一起营造健康安全、和谐有序的校园环境，促进学生健康成长。